Cohort 2025

0

Startups

บ่มเพาะแล้ว

0

Cohort

รุ่น 2025

0M+

THB Funding

เงินสนับสนุน NIA

0+

Industry Mentors

จากผู้นำอุตสาหกรรม

Cohort 2025 — Crafted FoodTech Accelerator

10 Thai FoodTech Startups — Cohort 2025

ผู้ประกอบการอาหารไทยในรุ่นแรก (Cohort 2025) ที่ผ่านการบ่มเพาะภายใต้ Crafted FoodTech Accelerator Program

Foodlenoodle

Cohort 2025 — High-Value Thai Food

เส้นก๋วยเตี๋ยวออร์แกนิค, เส้นหมี่ออร์แกนิค และแครกเกอร์ออร์แกนิคจากข้าวไทย

Naiveinnova

Cohort 2025 — Future Food

MindFlora Popping Boba — นวัตกรรม “นาโน-โมเลกุลาร์กาสโทรโนมี” ซ่อนพลังสมุนไพรไว้ในมุก กินสนุก สุขภาพดี สมองปลอดโปร่ง ลำไส้ทำงานดี

Chiwadi

Cohort 2025 — High-Value Thai Food

ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงและความหวานจากช่อดอกมะพร้าวออร์แกนิค ปราศจากสารเคมี ดีต่อสุขภาพ

Mollyally

Cohort 2025 — Future Food

Molly Ally — ไอศกรีมจากพืช ปราศจากนมวัว กลูเตน และน้ำตาลทรายขัดขาว

Swangpat

Cohort 2025 — High-Value Thai Food

น้ำมะขามเปียกเข้มข้นคุณภาพสูง พัฒนาด้วยนวัตกรรมการแปรรูปที่รักษาคุณค่าทางโภชนาการของมะขามไว้ครบถ้วน โดยไม่เติมสี กลิ่น หรือวัตถุกันเสีย

Taan d

Cohort 2025 — Future Food

100% Egg White Protein Meals — clean, convenient, ready-to-eat. Completely free from starch, gluten, and preservatives. A clean-label solution for health-conscious consumers seeking high-protein meals with maximum convenience and zero compromise on nutrition.

Ace star

Cohort 2025 — High-Value Thai Food

Starry: Thai Dessert &amp; Frozen Fruit Innovation — a modern twist on traditional Thai desserts and fruits, featuring innovative offerings like Frozen Mango Sticky Rice.

Bendecs

Cohort 2025 — Future Food

Mozzarella-Style Cheese Made from Cashew Nuts and Soybeans.

Kemkon

Cohort 2025 — Modern Heirloom

A Ready-to-Eat Vegan Delight Infused with the Authentic Taste of Thai Holy Basil (Kaprao).

Plantorigin

Cohort 2025 — Future Food

A breakthrough plant-based egg alternative, crafted from hydrolyzed rice bran protein — upcycled from rice production by-products for a sustainable and nutritious solution.

Cohort 2025 · เพลย์ลิสต์วิดีโอ

Thai Kitchen 2025 — เร่งสร้างการเติบโตนวัตกรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลก

รวมวิดีโอทั้ง 11 คลิปของโปรแกรม Thai Kitchen Crafted FoodTech Accelerator รุ่น 2025 ตั้งแต่ภาพรวมโปรแกรม ไปจนถึงนวัตกรรมของสตาร์ทอัพทั้ง 10 ทีม — เลือกคลิปที่ต้องการรับชมได้จากรายการด้านล่าง

กำลังเล่น: ภาพรวมโปรแกรม — เร่งสร้างการเติบโตนวัตกรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลก

ทุกคลิปในเพลย์ลิสต์ (11 คลิป)

ดูเพลย์ลิสต์ทั้งหมดบน NIA Channel →

สิ่งที่ Cohort จะได้รับ

ทีมที่แข็งแกร่งและมุ่งมั่นคือหัวใจของเรา

ทีม Mentor ที่คัดสรรมาแล้ว

ทีม Mentor คัดสรรจากผู้บริหารในอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำของประเทศ — ทิปโก้ฟูดส์ ไทยเบฟเวอเรจ บัตเตอร์ฟลายออร์แกนิค ไมเนอร์ฟู้ด และยูนิลีเวอร์ พร้อมให้คำปรึกษาเฉพาะธุรกิจของคุณ

Workshop & สร้างเครือข่าย (Network) Sessions

Workshop เข้มข้นและกิจกรรม Networking ตลอดโปรแกรม เปิดเวทีให้ผู้ประกอบการแลกเปลี่ยนกับ Mentor นักลงทุน และคู่ค้าธุรกิจอย่างต่อเนื่อง

ทุนสนับสนุน 5,000,000 บาท

เงินสนับสนุนการพัฒนานวัตกรรมจาก NIA สูงสุด 5 ล้านบาท เพื่อต่อยอดผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยี และการขยายตลาดของธุรกิจอาหารไทย

เข้าถึงห้องแล็บและ R&D ของ NIA

เข้าถึงห้องปฏิบัติการและทรัพยากรงานวิจัยของ NIA และพันธมิตรสถาบัน สำหรับพัฒนาและทดสอบนวัตกรรมอาหารก่อนออกสู่ตลาดจริง

ขอบเขตเทคโนโลยี — 3 เสาหลักบนเวทีนักลงทุน

Demo Day เปิดเวทีให้ 3 กลุ่มเทคโนโลยีอาหาร — Modern Heirloom, High-Value Thai Food & Fruits และ Future Food — นำเสนอผลงานต่อกลุ่มนักลงทุน คู่ค้าอุตสาหกรรม และสื่อพันธมิตร

ตารางกิจกรรมยืดหยุ่น

ตารางกิจกรรมยืดหยุ่นออกแบบให้ผู้ประกอบการเข้าร่วมได้ตลอด 4 เดือน ผสมผสานเซสชันออนไลน์ On-site Mentoring และกิจกรรมสนับสนุนเฉพาะกลุ่ม