12 Thai FoodTech Startups — Cohort 2026
ผู้ประกอบการอาหารไทยในรุ่นสอง (Cohort 2026) ที่ผ่านการบ่มเพาะภายใต้ Crafted FoodTech Accelerator Program

KINSEN
KINSEN — ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเส้นโปรตีนจากอกไก่ 100% โปรตีนสูง ไร้แป้ง ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารกันเสีย ตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพของกลุ่ม HORECA ที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพ
Visit Facebook page
KULA BEEF
KULA BEEF — ลาบวากิวพร้อมทานพรีเมียม (Premium Ready-to-Eat Wagyu Larb) นวัตกรรมสารสกัดจากเอนไซม์ข้าวหอมมะลิ GI ช่วยในกระบวนการย่อย ทำให้เนื้อมีความนุ่ม
Visit Facebook page
NUTRIFLOW
Nutriflow® — ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหาร 1 ซอง = 1 มื้อสุขภาพ มีสารอาหารครบ 5 หมู่ พร้อมนวัตกรรม AdaptiveFlow® ปรับเนื้อสัมผัสได้ 4 ระดับ ดื่มง่าย ได้ครบ
Visit website
BIENVICA
ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสปาร์คกลิ้งปราศจากแอลกอฮอล์ พัฒนาจากกระบองเพชรกินได้สายพันธุ์ Nopal และ Opuntia ผสานกุหลาบมอญ (Rose) และสมุนไพรพื้นถิ่น
Visit Facebook page
LEMÓN ME
ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเปลือกมะนาวที่คัดสรรจากวัตถุดิบคุณภาพ พัฒนาด้วยแนวคิด Zero-Waste เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตร
Visit Facebook page
RAI SIRIWAT
ผลิตภัณฑ์มิกซ์ฟรุ๊ตชีท ยกระดับขนมผลไม้สู่ Functional Snack ด้วย ‘ผลไม้รวมแผ่น 100%’ ผสานคุณค่าจาก Apple Cider และ Probiotic
Visit Facebook page
บ้านหมื่นปี
บ้านหมื่นปี — ผลิตภัณฑ์ขนมปลาแท่งกรอบเสริมแคลเซียม ยกระดับปลานิลลุ่มแม่น้ำมูลสู่ขนมเพื่อสุขภาพ ผสานเทคโนโลยีการสกัดสารอาหารขั้นสูง และแนวคิด Zero Waste
Visit website
KREUNGTON
เครื่องต้น — ผลิตภัณฑ์ซอสสำเร็จรูปที่ยกระดับอาหารไทยต้นตำรับแบบ Ready-to-Cook อร่อยแบบต้นตำรับ ให้ผู้บริโภคเข้าถึงรสชาติไทยแท้ได้อย่างง่ายดาย ทุกที่ ทุกเวลา
Visit Facebook page
TELARDE
ผลิตภัณฑ์น้ำปลาวีแกนสไตล์น้ำปลา — นวัตกรรมซอสหมักจากพืช (Plant-based Fermented Sauce) ที่มอบรสชาติแบบน้ำปลาแท้ โดยปราศจากปลา ไม่มีกลิ่นคาว ไม่ฉุน
Visit Facebook page
SINARBREW
Pineapple Cider Vinegar — ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเครื่องดื่มหมักจากสับปะรด 100% ผสานคุณค่าจากธรรมชาติและกระบวนการหมักเชิงชีวภาพ (Bio-fermentation)
Visit website
MAKVAN
ผลิตภัณฑ์ซอสและผงปรุงรสจากมะแขว่น วัตถุดิบจากเครื่องเทศท้องถิ่นไทย มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติโดดเด่นไม่เหมือนใคร ใช้ได้หลากหลายเมนู
Visit website
EARLY ME
นมถั่วเหลืองชนิดผง พร้อมชง ด้วยนวัตกรรมการทำงานของเอนไซม์ที่ช่วยสร้างความหวานจากธรรมชาติ โดยไม่เติมน้ำตาล ให้รสชาติละมุน กลมกล่อม ดื่มง่าย
Visit Facebook pageสิ่งที่ Cohort จะได้รับ
ทีมที่แข็งแกร่งและมุ่งมั่นคือหัวใจของเรา
ทีม Mentor ที่คัดสรรมาแล้ว
ทีม Mentor คัดสรรจากผู้บริหารในอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำของประเทศ — ทิปโก้ฟูดส์ ไทยเบฟเวอเรจ บัตเตอร์ฟลายออร์แกนิค ไมเนอร์ฟู้ด และยูนิลีเวอร์ พร้อมให้คำปรึกษาเฉพาะธุรกิจของคุณ
Workshop & สร้างเครือข่าย (Network) Sessions
Workshop เข้มข้นและกิจกรรม Networking ตลอดโปรแกรม เปิดเวทีให้ผู้ประกอบการแลกเปลี่ยนกับ Mentor นักลงทุน และคู่ค้าธุรกิจอย่างต่อเนื่อง
ทุนสนับสนุน 5,000,000 บาท
เงินสนับสนุนการพัฒนานวัตกรรมจาก NIA สูงสุด 5 ล้านบาท เพื่อต่อยอดผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยี และการขยายตลาดของธุรกิจอาหารไทย
เข้าถึงห้องแล็บและ R&D ของ NIA
เข้าถึงห้องปฏิบัติการและทรัพยากรงานวิจัยของ NIA และพันธมิตรสถาบัน สำหรับพัฒนาและทดสอบนวัตกรรมอาหารก่อนออกสู่ตลาดจริง
ขอบเขตเทคโนโลยี — 3 เสาหลักบนเวทีนักลงทุน
Demo Day เปิดเวทีให้ 3 กลุ่มเทคโนโลยีอาหาร — Modern Heirloom, High-Value Thai Food & Fruits และ Future Food — นำเสนอผลงานต่อกลุ่มนักลงทุน คู่ค้าอุตสาหกรรม และสื่อพันธมิตร
ตารางกิจกรรมยืดหยุ่น
ตารางกิจกรรมยืดหยุ่นออกแบบให้ผู้ประกอบการเข้าร่วมได้ตลอด 4 เดือน ผสมผสานเซสชันออนไลน์ On-site Mentoring และกิจกรรมสนับสนุนเฉพาะกลุ่ม