Cohort 2026

0
Startups
บ่มเพาะแล้ว
0
Cohort
รุ่น 2026
0M+
THB Funding
เงินสนับสนุน NIA
0+
Industry Mentors
จากผู้นำอุตสาหกรรม
Cohort 2026 — Crafted FoodTech Accelerator

12 Thai FoodTech Startups — Cohort 2026

ผู้ประกอบการอาหารไทยในรุ่นสอง (Cohort 2026) ที่ผ่านการบ่มเพาะภายใต้ Crafted FoodTech Accelerator Program

KINSEN

Cohort 2026 — Future Food

KINSEN — ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเส้นโปรตีนจากอกไก่ 100% โปรตีนสูง ไร้แป้ง ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารกันเสีย ตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพของกลุ่ม HORECA ที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพ

Visit Facebook page

KULA BEEF

Cohort 2026 — High-Value Thai Food

KULA BEEF — ลาบวากิวพร้อมทานพรีเมียม (Premium Ready-to-Eat Wagyu Larb) นวัตกรรมสารสกัดจากเอนไซม์ข้าวหอมมะลิ GI ช่วยในกระบวนการย่อย ทำให้เนื้อมีความนุ่ม

Visit Facebook page

NUTRIFLOW

Cohort 2026 — Future Food

Nutriflow® — ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหาร 1 ซอง = 1 มื้อสุขภาพ มีสารอาหารครบ 5 หมู่ พร้อมนวัตกรรม AdaptiveFlow® ปรับเนื้อสัมผัสได้ 4 ระดับ ดื่มง่าย ได้ครบ

Visit website

BIENVICA

Cohort 2026 — Future Food

ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสปาร์คกลิ้งปราศจากแอลกอฮอล์ พัฒนาจากกระบองเพชรกินได้สายพันธุ์ Nopal และ Opuntia ผสานกุหลาบมอญ (Rose) และสมุนไพรพื้นถิ่น

Visit Facebook page

LEMÓN ME

Cohort 2026 — High-Value Thai Food

ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเปลือกมะนาวที่คัดสรรจากวัตถุดิบคุณภาพ พัฒนาด้วยแนวคิด Zero-Waste เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตร

Visit Facebook page

RAI SIRIWAT

Cohort 2026 — High-Value Thai Food

ผลิตภัณฑ์มิกซ์ฟรุ๊ตชีท ยกระดับขนมผลไม้สู่ Functional Snack ด้วย ‘ผลไม้รวมแผ่น 100%’ ผสานคุณค่าจาก Apple Cider และ Probiotic

Visit Facebook page

บ้านหมื่นปี

Cohort 2026 — High-Value Thai Food

บ้านหมื่นปี — ผลิตภัณฑ์ขนมปลาแท่งกรอบเสริมแคลเซียม ยกระดับปลานิลลุ่มแม่น้ำมูลสู่ขนมเพื่อสุขภาพ ผสานเทคโนโลยีการสกัดสารอาหารขั้นสูง และแนวคิด Zero Waste

Visit website

KREUNGTON

Cohort 2026 — Modern Heirloom

เครื่องต้น — ผลิตภัณฑ์ซอสสำเร็จรูปที่ยกระดับอาหารไทยต้นตำรับแบบ Ready-to-Cook อร่อยแบบต้นตำรับ ให้ผู้บริโภคเข้าถึงรสชาติไทยแท้ได้อย่างง่ายดาย ทุกที่ ทุกเวลา

Visit Facebook page

TELARDE

Cohort 2026 — Future Food

ผลิตภัณฑ์น้ำปลาวีแกนสไตล์น้ำปลา — นวัตกรรมซอสหมักจากพืช (Plant-based Fermented Sauce) ที่มอบรสชาติแบบน้ำปลาแท้ โดยปราศจากปลา ไม่มีกลิ่นคาว ไม่ฉุน

Visit Facebook page

SINARBREW

Cohort 2026 — Future Food

Pineapple Cider Vinegar — ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเครื่องดื่มหมักจากสับปะรด 100% ผสานคุณค่าจากธรรมชาติและกระบวนการหมักเชิงชีวภาพ (Bio-fermentation)

Visit website

MAKVAN

Cohort 2026 — Modern Heirloom

ผลิตภัณฑ์ซอสและผงปรุงรสจากมะแขว่น วัตถุดิบจากเครื่องเทศท้องถิ่นไทย มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติโดดเด่นไม่เหมือนใคร ใช้ได้หลากหลายเมนู

Visit website

EARLY ME

Cohort 2026 — Future Food

นมถั่วเหลืองชนิดผง พร้อมชง ด้วยนวัตกรรมการทำงานของเอนไซม์ที่ช่วยสร้างความหวานจากธรรมชาติ โดยไม่เติมน้ำตาล ให้รสชาติละมุน กลมกล่อม ดื่มง่าย

Visit Facebook page

สิ่งที่ Cohort จะได้รับ

ทีมที่แข็งแกร่งและมุ่งมั่นคือหัวใจของเรา

ทีม Mentor ที่คัดสรรมาแล้ว

ทีม Mentor คัดสรรจากผู้บริหารในอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำของประเทศ — ทิปโก้ฟูดส์ ไทยเบฟเวอเรจ บัตเตอร์ฟลายออร์แกนิค ไมเนอร์ฟู้ด และยูนิลีเวอร์ พร้อมให้คำปรึกษาเฉพาะธุรกิจของคุณ

Workshop & สร้างเครือข่าย (Network) Sessions

Workshop เข้มข้นและกิจกรรม Networking ตลอดโปรแกรม เปิดเวทีให้ผู้ประกอบการแลกเปลี่ยนกับ Mentor นักลงทุน และคู่ค้าธุรกิจอย่างต่อเนื่อง

ทุนสนับสนุน 5,000,000 บาท

เงินสนับสนุนการพัฒนานวัตกรรมจาก NIA สูงสุด 5 ล้านบาท เพื่อต่อยอดผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยี และการขยายตลาดของธุรกิจอาหารไทย

เข้าถึงห้องแล็บและ R&D ของ NIA

เข้าถึงห้องปฏิบัติการและทรัพยากรงานวิจัยของ NIA และพันธมิตรสถาบัน สำหรับพัฒนาและทดสอบนวัตกรรมอาหารก่อนออกสู่ตลาดจริง

ขอบเขตเทคโนโลยี — 3 เสาหลักบนเวทีนักลงทุน

Demo Day เปิดเวทีให้ 3 กลุ่มเทคโนโลยีอาหาร — Modern Heirloom, High-Value Thai Food & Fruits และ Future Food — นำเสนอผลงานต่อกลุ่มนักลงทุน คู่ค้าอุตสาหกรรม และสื่อพันธมิตร

ตารางกิจกรรมยืดหยุ่น

ตารางกิจกรรมยืดหยุ่นออกแบบให้ผู้ประกอบการเข้าร่วมได้ตลอด 4 เดือน ผสมผสานเซสชันออนไลน์ On-site Mentoring และกิจกรรมสนับสนุนเฉพาะกลุ่ม