Future Food
อาหารแห่งอนาคต — Plant-Based, Functional, Novel Foods จากนวัตกรรมไทย
Startup ต่อรุ่น
บาท ทุนสนับสนุน
เดือน ของโปรแกรม
Thai-Crafted
Future Food
Future Food คือกลุ่มเทคโนโลยีอาหารแห่งอนาคต — plant-based protein, fermentation, functional food, novel ingredient, alternative dairy/meat — ที่ตอบโจทย์เทรนด์ผู้บริโภคโลก: sustainability, health, ethical consumption ประเทศไทยมีวัตถุดิบและองค์ความรู้พื้นฐานที่แข็งแกร่ง พร้อมขยายจาก lab สู่ commercial production
เลือกโปรแกรมที่ใช่สำหรับธุรกิจของคุณ
มี proprietary technology หรือ deep-tech ด้านอาหาร
มีงานวิจัยพื้นฐานรองรับจากมหาวิทยาลัย หรือ R&D ภายในบริษัท
กลุ่มผลิตภัณฑ์ plant-based functional novel หรือ alternative ingredient
ต้องการ scale จาก prototype สู่ commercial production พร้อม IP protection
Startup จาก Batch 1 ที่อยู่ในเสาหลักนี้
ตัวอย่างความสำเร็จที่เริ่มต้นจาก Thai Kitchen
Plantorigin (แพลนต์ออริจิน)
Plant-based egg จากโปรตีนรำข้าว upcycled — ทดแทนไข่ในเชิงฟังก์ชั่น
Bendecs (เบนเดคส์)
Mozzarella-Style Cheese จากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วเหลือง
Mollyally (มอลลี่ อัลลี่)
Plant-based ice cream — ไม่มีนม กลูเตน หรือน้ำตาลขัดสี
สิ่งที่ Cohort จะได้รับ
เข้าถึง R&D facility และ lab ของ NIA รวมถึงเครือข่ายมหาวิทยาลัย
Mentor ผู้เชี่ยวชาญด้าน food science fermentation alt-protein
เครือข่าย investor ที่เข้าใจ deep-tech food
ทุนสนับสนุนสูงสุด 5 ล้านบาทเพื่อ scale-up จาก prototype สู่ตลาดจริง
พร้อมยกระดับธุรกิจ FoodTech ของคุณ?
เปิดรับสมัคร Cohort 2026 — ทุนสนับสนุน 5,000,000 บาท + Mentor ระดับชาติ + R&D facility access